NYÅRSAFTON

Nyår på Atrium

Låt oss ta hand om årets sista kväll och göra den oförglömlig! På Atrium får du en nyårsafton fylld av elegans, omtanke och riktigt god mat. Ni kommer hit, slår er ner och vi ser till att varje detalj sitter från det första välkomstglaset till kvällens sista klunk.

När året går mot sitt slut öppnar vi dörrarna för en kväll fylld av härlig stämning, bubblor och glädje. Fira in det nya året med oss på Atrium och låt kvällen bli ett sprakande minne där maten smakar och glasen klingar✨🥂

5 RÄTTERS NYÅRSSUPÉ:

LÖJROM
Smörstekt brioche, gräddfil, citron, gräslök, rödlök

HUMMERSOPPA
Fänkål och dill, hummerterrine

UGNSBAKAD OXFILÉ
Serveras med pommes Anna, sauce bordelaise, brynta lökar,
confiterad kungsoestersvamp

MJÖLKCHOKLADTARTE
Med hallon, salt karamellganache och honungskaka

Kaffe & Bailey’s-tryffel

PRSIS 895 kr per person

5 RÄTTERS VEGETARISK NYÅRSSUPÉ:

VEGANSK "LÖJROM"
Smörstekt brioche, gräddfil, citron, gräslök, rödlök

JORDÄRTSKOCKSSOPPA
Wienerlök, örter

SALTBAKAD SELLERI
Tryfflad potatispavé, svampvelouté, potatischips

MJÖLKCHOKLADTARTE
Med hallon, salt karamellganache och honungskaka

Kaffe & Bailey’s-tryffel

PRIS: 795 kr per person