Á LA CARTE

Citron, brioche, sallad, picklad rödlök, dill

Smetana, citron, gräslök, finhackad rödlök, dill, brioche

Champinjonemulsion, persiljesallad

Lufttorkad skinka, fänkålssalami, chorizo, blåmögelost, brie, oliver, grillat bröd, fikonmarmelad

Potatispuré, slokade grönsaker, inlagd gul zucchini, vild vitlöksemulsion, smörad skaldjurssås

Café de Paris-smör, grillad hjärtsallad, svartpeppar-och rödvinssås, pommes frites

Lammkrokett, auberginechutney, morots- och potatisterrin,
rosmarin- och portvinssås

Quinoa, ruccola, pressad vattenmelon, rödbetshummus, vinägrett

Confiterad körsbärstomat, lufttorkad skinka, ruccola, mozzarella,
färsk basilika, tomatsås

Kantareller, konfiterade körsbärstomater, vild vitlök, mozzarella, inlagd pärllök

Ruccola, pesto, tomatsås

Bacon, karamelliserad lök, cheddarost, tryffelbearnaise, briochebröd,. Serveras med pommes frites. Välj mellan högrev och halloumi.

Ölfriterad torskfilé, tartarsås, ärtpuré, grillad hjärtsallat, citron, pommes frites

Bacon, romansallat, parmesanost, krutonger. Ditt val av kolgrillad kyckling, handskalade räkor och halloumi.
PRIS MED RÄKOR: +50

Potatispuré, brunsås, lingon, inlagd gurka

Krämig ostsås, ruccolapesto, pinjenötter, focacciasmulor, olivolja

Glass på tonkaböna, knäck

Rabarberkompott, vispad grädde, rabarbersorbet

Sallad, ost, pommes frites, dipp

Pommes frites, dipp

Potatismos, gräddsås, lingon

Sallad, grillad citron, dipp

Skinka, mozzarella, tomatsås

Två kulor, chokladsås