À la carte
MENY
Dagligen 17-22.
-
KLASSIKER
-
235 kr
HAMBURGARE
Högrevsburgare, brioche-bröd, bacon, karamelliserad lök, cheddar, tryffelbearnaise. Serveras med pommes frites.
-
215 kr
CAESARSALLAD
Välj mellan: grillad kyckling, handskalade räkor eller halloumi.
Bacon, romansallad, parmesan, krutonger, ansjovisdressing -
265 kr
RÄKMACKA
Rågbröd, handskalade räkor, ägg, dillmajonnäs, inlagd rödlök, krispsallad, tomat, gurka
-
235 kr
FISH & CHIPS
Ölfriterad torskfilé, tartarsås, ärtpuré, grillad isbergssallad, citron. Serveras med pommes frites.
-
MINDRE RÄTTER
-
155 kr
HUMMERSOPPA
gräslöksaioli, grillat surdegsbröd
-
215 kr
LÖJROM
Smetana, gräslök, rödlök, citron, brioche
-
STÖRRE RÄTTER
-
345 kr
TORSK
Räkor, beurre blanc, picklad gurka, skaldjursolja, grönsaker, kokt potatis med sjögräs
-
385 kr
BIFF
Potatisterrine, glaserade morötter, biffbuljong med lagerblad, krispig biffkrokett, örtemulsion
-
265 kr
RAVIOLI
Ricotta, sparris, parmesansås, pesto på basilika- och solrosfrö, solrosfrön, grönsallad
-
285 kr
TAGLIATELLE
Skaldjur, kräftstjärtar, räkor, musslor, kyckling- och skaldjursbuljong, färska tomater, dill
-
DESSERT
-
95 kr
LINGONSORBET
Marängsviss, brownie
-
105 kr
RABARBERSORBET
Äppelsmulpaj, crème Chantilly
-
BARNPORTION
Fråga oss om barnportioner.
- Telefon 031-758 50 51
- Email restaurangen@radissonblu.com
- Adress Södra Hamngatan 59 401 24 Göteborg
- måndag - torsdag
- fredag - lördag
- söndag

Sugen på en hotellfrukost? Kontakta oss för bordsreservation.