À la carte

KLASSIKER

HAMBURGARE

Högrevsburgare, brioche-bröd, bacon, karamelliserad lök, cheddar, tryffelbearnaise. Serveras med pommes frites.

CAESARSALLAD

Välj mellan: grillad kyckling, handskalade räkor eller halloumi.
Bacon, romansallad, parmesan, krutonger, ansjovisdressing

RÄKMACKA

Rågbröd, handskalade räkor, ägg, dillmajonnäs, inlagd rödlök, krispsallad, tomat, gurka

FISH & CHIPS

Ölfriterad torskfilé, tartarsås, ärtpuré, grillad isbergssallad, citron. Serveras med pommes frites.

MINDRE RÄTTER

HUMMERSOPPA

gräslöksaioli, grillat surdegsbröd

LÖJROM

Smetana, gräslök, rödlök, citron, brioche

STÖRRE RÄTTER

TORSK

Räkor, beurre blanc, picklad gurka, skaldjursolja, grönsaker, kokt potatis med sjögräs

BIFF

Potatisterrine, glaserade morötter, biffbuljong med lagerblad, krispig biffkrokett, örtemulsion

RAVIOLI

Ricotta, sparris, parmesansås, pesto på basilika- och solrosfrö, solrosfrön, grönsallad

TAGLIATELLE

Skaldjur, kräftstjärtar, räkor, musslor, kyckling- och skaldjursbuljong, färska tomater, dill

DESSERT

LINGONSORBET

Marängsviss, brownie

RABARBERSORBET

Äppelsmulpaj, crème Chantilly

BARNPORTION

Fråga oss om barnportioner.